Välj område

Trädgårdstips

Skördetid för spröd sparris

Granngarden_TT_Sparris_215Nu är det dags att odla sparris. Det är inte särskilt svårt och man kommer snabbt in i rytmen – först år tre börjar plantorna ge en skörd att tala om. Så här planterar du sparrisen. Den vita sparrisen odlas i högt kupade jordbäddar, minst 35 centimeters höjd krävs eftersom sparrisen blir besk om den bryts av för nära roten. Den skördas med ett särskilt sparrisjärn precis när knoppen bryter igenom jordytan.