Äntligen skördetid och det är dags att ta tillvara på allt som trädgården ger. Varje dag njuts det av grönsaker som sallad, gurka, tomater och snackpaprika. Men det finns också många grönsaker som passar bra att lagra och förvara till hösten och vintern, odlingsprofilen Emelie Amcoff ger dig tips.