Planera midsommar i februari genom att plantera potatis.

Ja ska man ha sin egen midsommarpotatis så är det dags att börja planera redan nu- förodla potatisen så du kan plantera ut en potatisplanta i april/maj -beroende på väder.

Pentland Javelin är även känd som ”kullens favorit”
 

I år testar vi för oss en ny sort: Pentland Javelin. En ganska snabbväxande sort- dock ej för lagring utan denna ska vi äts färsk. Att vi valde Pentland i år är för att den är väldigt motståndskraftig mot många sjukdommar. Jag tror att det förutom är viktigt att rotera växtföljden även är bra att odla olika sorters potatis- och sen är de ju kul med!


Vi har valt att både förgro och förodla potatis. Förodlingen gör att vi kan spara in ytterligare någon vecka, och för oss som försöker få maten att räcka från skörd till skörd så är det viktigt att tänja på gränserna.

Mayla vattnar potatisen. Bild från april 2015
Redan i april har vi små potatisar på våra potatisplantor
I slutet av Maj hade potatisen redan börjat blomma 2016. Och vi hade superfin potatis till midsommar.
Självklart ska midsommarpotatisen plockas i regn…..???
Mayla har haft önskemål om lila potatismos- så nu har hon satt sina ”Bergerac” som är lila rakt igenom. Själv har jag inte ätit lila potatismos sen jag var i Maylas ålder så ska bli lite kul- jag gissar att mannen här i huset aldrig har testat de…..